ボーナスの使い道は？
こんにちは。
いゃぁ…今年は一段と蒸し蒸しのジメジメで暑いですね…
セラー保管してなかったワインちゃんが心配でボーナスでセラーを買いました！
給付金も出た関係で家電売り場は人で溢れかえっていました…（笑）
特に冷蔵庫売り場は人気でしたね…
友達も冷蔵庫買ったみたいだし（笑）
まぁ僕は人気の無いセラー売り場で色々物色し、目をつけていたセラーを舐め回すように見ていました（笑）
買ったのは…
さくら製作所 ZERO Advance SA38-W（ホワイトガラス）
部屋の壁紙や家具が白なんで色も白にしました。他に黒のタイプがあります。
0℃まで冷やせるので日本酒も飲む僕には外せないセラーです。
特に生原酒とかは0℃で冷やすのが良いと言われていますからやはりここは外せないです。
しかも上下で温度を変えられるので上段にワイン、下段に日本酒を保管しています。
口コミでは騒音や熱風が凄いと書かれていましたが、ラックがたまにカタカタいうくらいで騒音は無いし熱風も全くありません。
この夏はワインをダメにせず乗り越えられそうです！
スーパータスカン‼
…のサードワイン（笑）
Le Volte dell' Ornellaia2017/Tenuta dell' Ornellaia
新ビンデージ。
イタリアでボルドーワインを真似たいわゆるスーパータスカン、スーパートスカーナ。
サッシカイア、オルネライアが有名ですが、このオルネライアのサードワインレ·ヴォルテです。
サードでしょ⁉^^;
って思う人がほとんどでしょうけど、普段味わうならこれでも充分楽しめます！
とにかく、エレガントで香りもよく果実味もしっかり感じられイタリアらしい酸味が抑えめなワインとなっています。
ワイン初心者さんでも充分に味わえるでしょう。
5,000円以下でこのパフォーマンスであれば決して悪くはないと思います。
パワーもしっかりあるのでステーキやケンタ何でもこいです（笑）
ボーナス時期ですし、一度お試しあれ！
アクアパッツァと赤ワイン
最近サボり気味だったので…少しずつネタを投下していきます！
LANGHE DOLCETTO（2018） COLOMBE
抜栓直後の味はただただ若い。
酸味とタンニンが先行しマズイと感じる人も多いかと思います…
でも、その後2日間は他のワインを飲んで放置しておりそれから飲んでみたら、意外にバランスがまとまって結構美味しくなっていました（笑）
なのでデキャンタとか使って飲めば初日からも美味しく飲めるのかもしれませんね！
ドルチェットらしい風味と酸味がこの季節にはとてもいいかもしれませんね。
夏は白！とは言いますが、やはり赤好きな私には少し酸味がある赤が暑い日にはいいかなぁ？
GWもステイホームぅ！
おはようございます！
早く寝過ぎてこんな時間に目が覚めました（汗）
なので届いたばかりのワインさん達のご紹介を致します（笑）
左端からナーリーヘッドオールドヴァイン カリフォルニア.ロダイ ジンファンデル85％ プティシラー15％
昔から気になっていたワインで今回要約注文しました。インデリカートファミリーが手掛けているワインでアメリカのジンファンデルの中ではとても人気があるそうで、様々な賞を受賞されています。
味はまだ飲んだいないのでこれから楽しみです。
真ん中と右端は毎度お馴染みのアデュレーション赤と白。私のデイリーワインでございます。
これがなきゃ1日が良い日で終われません（笑）
絶対外せない1本でございます！
GWも気を緩めずムダな外出は避けて自宅で飲みましょう！
