TAKUの飲んだくれBlog‼

日本酒、料理、ワイン、色々載せていきますので良かったら見て行って下さい。

2019-01-01から1年間の記事一覧

令和元年もあとわずか!

年の終わりに近付くと美味しい物やお酒飲みたいですよね〜♪ って今日は買ったばかりのお酒を紹介します!CALERA/アメリカ/セントラルコースト地区 品種:ピノ・ノワール他2種ブレンド ブレンドってこともあり結構濃い果実味が感じられます。ただ飲み込んだ後…

笑いが止まらないワイン

タイトル通りめっちゃうまいワインに出会いました! 何この果実味! 何この濃厚な味! めっちゃ好みなんですけどーー!!(笑)濃厚で果実味たっぷりなんですが、あとからウイスキーのようなブランデーのような香りがブワッと駆け巡ります。 これで3,000円ク…

2019 ボージョレヌーヴォー!

2本ともそこそこ良いボージョレ。 上がオーガニックで樹齢50年らしい。 味は…とにかく薄い!フルーティーもクソもない下のボージョレは… 手摘みで収穫し、手作業でワインを作るみたい。 やはり薄い。全体的にまだ若過ぎる。 初摘みってのがボージョレだから…

久々に日本酒

宮泉。寫楽の地元向け酒。 あたごのまつと並び日本有数の酒。 とにかく酒っぽく、飲み口は軽くてうまい。 米の味がしっかりとありジューシー!日本酒のつまみは… 上 カメノテ グロ過ぎるけど、食べてみるとあさりの貝柱を食べているみたいで意外とうまい! …

スーパートスカーナ

今宵飲んでいるのはスーパートスカーナのサンジョベーゼとメルローの赤ワインです! コク良し、香り良しです。 さすが風土さんのワインです! 鼻から抜ける香りがまたいい! うまいなぁー、と余韻に浸れるワインでした。

久しぶりの更新!

気分を変えてオーストラリアワインを購入! 結構な本数が出るほどの人気らしい。 テナシティ オールド ヴァイン シラーズ Arc.14% 赤ワインシラーズらしい味わいはもちろん、香りや味もバランスがとても良い。 ちょっと高いレストランで飲むワインの様な贅沢…

フランス テーブルワイン

エリタージュというフランスのテーブルワイン。全体的にとてもバランスが良く飽きずに飲み続けられます。余韻も感じられ、香りも良い。 これで1,400円はコスパ良過ぎます。

アメリカワインを試飲して来ました!

今日はイタリアではなく、スペインとフランスとアメリカワイン数種類を試飲して来ました。 その中でも香り高くしっかりしたパンチのある高コスパのワインを紹介したいと思います!フリーランダー ディストリクト ワン カベルネ ソーヴィニヨン2017 【カリフ…

3連休真っ只中での楽しみ

3連休真っ只中ですが、いつもお世話になっている酒屋さんから新しいワインを入れるから見に来なさいってことで行って来ました。 …。買って来ました(笑) 私が購入したのは以下の2本です。こちらがプーリア こっちがトスカーナ 安定の風土さんからの発売です…

まとめ買いワイン(笑)

地元のデパ地下で2本で1,980円だったので買って来た。 1本1,500円くらいのワインなので結構オトクだし、自分の好みに合えば尚よし!(笑)自分が選んだのはイタリアワイン2本! 自分的には右のワインがうまかったです。 濃厚で香りが楽しめて、余韻も長め。 …

インフィニタス テンプラリーニョ

スペインの赤ワインです。 スペインならではの飲み口の良さ、果実味がしっかりありとても美味しいワインでした。

超コスパ!

タイトル通りの超コスパ良しの赤ワインを紹介します。 南アフリカ/KWV/ケープ ヌーヴォー赤201919年になって採れたぶどうから作られたワインでちょっとしたボジョレーヌーボー的なワイン(笑)力強さに甘み、香りも楽しめ最後に酸味が少し追いかけてくるイメ…

おフランス

今宵載せるワインは… 上の右のワインです!(笑) レ・シャルム・ド・グラン・コルバン 2013 サンテミリオン グラン・クリュ AOC(赤) 750mlシャトー・グラン・コルバンが手掛けるセカンドワインらしい。平均樹齢40年のブドウを手摘みにて収穫し、発酵はマセ…

SOGNO MIO ROSSO 2017

↑我がデイリーワインをご紹介。信頼の風土さんのイタリア産ワイン。 トスカーナ州 モンテプルチアーノ、サンジョベーゼ アルコールは12.5。 コスパは最高に抜群。お値段は1,200円くらいかな? 下手したら5,000円くらいのワインと張り合えるかもしれない仕上…

Peace Aroma Vintage

画像が荒いけど、Peace限定タバコをGETしました。 残り2個あって後ろのお客さんも欲しがったので1つは譲りました。 このタバコも凄いうまいので、1,000円もするし2倍美味しいといいな。って勿体なくて開けれない…。

スペインワインじゃ!

今宵のワインはちょっちレアやで! なんでレアかって? とりあえず写真見てくれや イニエスタ コラソン·ロコ ティント名前通り、元スペイン代表?現役だっけ?のイニエスタの父ちゃんが管理してるワイン畑で作られたワインです。 あまり見かけませんよね?こ…

イタリアワイン

今宵飲んだワインをご紹介! トレ・イコーネ 663 ヴィーノ・ロッソ ヴィニエティ・デル・サレント 萄品種:モンテプルチャーノ、ネレッロ マスカレーゼ、プリミティーヴォ(各1/3ずつ) 自分が好きな葡萄品種が盛り沢山だったので試しに購入しました。 店のPOP…

ワインがマイブーム!

ここんとこ最近はずっとワインにハマってます。 どっぷりどっぷりと浸かってます(笑)わりと近くに良い酒屋さんがあり、そこでワインを調達しております。 ブログに載せてるワインはほぼこの酒屋さんで手に入れたやつですね。って話は置いといて…今宵載せる…

またまたワイン

今宵、飲んでるワインはこちら ラボリー シラーズ 赤/南アフリカ シラーズを使用したワインで甘みのあとにしっかりアルコールを感じられるワイン。 香りも良くて少し舌にピリっとくるスパイスも感じられます。 そこそこ濃厚で重みがあり、果実味もしっかりあ…

たまにはワインを

本日、某所にてたまたま出くわしたちょっと希少なワイン。(らしい…)イタリアの赤ワインが最近マイブームでバローロを数種類とアマローネを数種類飲みました。 だが、某所で飲んだ1杯2,500円のバローロとは比べものにはならない味でした…(泣)んでたまたま出…

日本酒飲んだぞ!

雨後の月 無濾過生原酒 殻付きうずら串 ハツ刺。殻ごと食べるうずらは初でした。 しかも、日本酒と一緒とかだいぶ重い気がします(笑) 手作りの自家製ポテチ♡意外に日本酒に合う(笑)

最近飲んだ日本酒

山間/新潟県/確か五百万石?120本限定のスペシャルな日本酒。新潟特有のスッキリした呑み口でキレも感じられました。 フルーティーでありながら米のうまみも出ており良い酒だと感じられる出来だと思います。

最近飲んだ日本酒

高知/松山三井/+8飲み口は凄いスッキリで静岡の磯自慢のような口当たりです。 ただ、酒のうまみに関してはあまり感じられず味の薄いような感じがしました。個人的には磯自慢を薄くしたような感じがしました。今後も日本酒を飲んだら上げていきます!

日本酒その2

羽根屋 かすみざけ 純米吟醸 (富山県)先月飲んだ日本酒。酒のあては 白子ポン酢と クジラ刺し鮮度抜群で旨すぎる2品です(笑) 日本酒が進んで7合は飲んだかもしれません…(笑) やっぱ日本酒には刺身ですね♪

初投稿 

今年入って飲んだ日本酒で、衝撃を受けた銘柄を紹介致します。長野県 幻舞 雄町昔から定番品は良く見かけますがこの日本酒は雄町を使っており今年は数本しかないものになります。飲み口はとにかくスッキリしています。 ですがしっかりとした酒感があり、香り…