ここ最近、ブログをサボり気味だったので連投していきます！（笑） 安心.安定のテラヴェールさんからのワインです。 品種はピノ・ノワール100％です。 2017年と若い気がしますが…とても飲みやすく全体的にバランスが良いです。 セラーで17℃で保管していまし…

ここ最近、ブログをサボり気味だったので連投していきます！（笑） 安心.安定のテラヴェールさんからのワインです。 品種はピノ・ノワール100％です。 2017年と若い気がしますが…とても飲みやすく全体的にバランスが良いです。 セラーで17℃で保管していまし…

以前、オルネライアのサードワイン、レ ヴォルテちゃんを載せましたが今宵はサッシカイアのサードワインでレ ディフェーゼでございます。所詮、サードでしょ？ って思う方も多々いらっしゃるとは思いますがこれはこれでおいしゅうございます。 レヴォルテよ…

こんにちは。 いゃぁ…今年は一段と蒸し蒸しのジメジメで暑いですね… セラー保管してなかったワインちゃんが心配でボーナスでセラーを買いました！ 給付金も出た関係で家電売り場は人で溢れかえっていました…（笑） 特に冷蔵庫売り場は人気でしたね… 友達も冷…

…のサードワイン（笑） Le Volte dell' Ornellaia2017/Tenuta dell' Ornellaia 新ビンデージ。 イタリアでボルドーワインを真似たいわゆるスーパータスカン、スーパートスカーナ。 サッシカイア、オルネライアが有名ですが、このオルネライアのサードワイン…

最近サボり気味だったので…少しずつネタを投下していきます！ LANGHE DOLCETTO（2018） COLOMBE 抜栓直後の味はただただ若い。 酸味とタンニンが先行しマズイと感じる人も多いかと思います… でも、その後2日間は他のワインを飲んで放置しておりそれから飲ん…

おはようございます！ 早く寝過ぎてこんな時間に目が覚めました（汗）なので届いたばかりのワインさん達のご紹介を致します（笑） 左端からナーリーヘッドオールドヴァイン カリフォルニア.ロダイ ジンファンデル85％ プティシラー15％ 昔から気になっていた…

こんばんは！ 皆さんちゃんと家に居ますか〜？ 美味しい酒買って家で飲むのが安くて楽で最高ですよ〜♪ って今宵は風土さんのワインをご紹介！ 商品名：​インシエーメ 生産者：インセッラータ ​生産地：トスカーナ州 格付け：IGT ロッソ トスカーノ 品種：メ…

母ゆずり/鹿児島県 さしみ/うすくち/こいくち こんばんは！ 今日は気分を変えて普段使ってる醤油ちゃんのご紹介でございます！ 数年前によく行く居酒屋さんで使用されてるお醤油ちゃんで、美味しいと感じそれから良く買います。 でも値段より送料が高くなか…

ワインを飲むようになり、宅飲みが増えたので緊急事態宣言が出ても変わらず宅飲みをしています（笑）沢山買い込んだので載せてみます（笑） 安定の風土さんのワインです。 以前も買ったことのあるイタリア/トスカーナのワイン。濃厚で果実味たっぷりの赤♡ 実…

どもども～ こんばんは！ 世間は大変ですが飲兵衛は自宅で沢山飲みますよ！ 今日は気分を変えて白ワイン！ ナパ・ヴァレーのシャルドネ100％ 白ワインなのに酸味が少ない、いや無い（笑） 白ワインのくせにパンチがあり風味豊です。 これは新しい白ワインっ…

今宵開封したのは下記の写真のワインです。 ショーアンドスミス2016/オーストラリア/シラーズ100％ 香りは土の匂いがきますが、口に含むと芳醇なぶどうの味が広がります。 フルボディーで14.5％あるのでとてもしっかりとした味わいが楽しめる一本です。 タン…

こんな時間におはようございます！ 連休中にワインを新たに買ったので載せて行きます。 【ゼット ジンファンデル 2017 ポッジョ レ ヴォルピ Z Zinfandel Poggio Le Volpi】イタリアが起源のジンファンデル種100%で造られたワイン。イタリアのプーリア産ジン…

法事の帰りに毎度同じみのアデュレーションと日本酒を購入。 写真1番右からアデュレーションのピノ・ノワール、カヴェルネソーヴィニヨン、豊久仁/福島県会津若松/美山錦豊久仁の味は生酒だけあって米の旨味がしっかりと出ており、とてもジューシーです。イ…

久々に沢山の日本酒を飲みました！（笑） こんだけの種類の日本酒があるのはさすがですね！ これからも通いたいものです。

▲アデュレーション個人的に気に入り2本追加購入してきました！本当においしい！ つまみ無しでグイグイいけます（笑）でもチーズとか何か食べた方が香りとかしっかり感じられるかもしれないですね。品薄にならないことを祈るばかりです（笑）

イタリア/プーリア州/Arc14.5% サンジョベーゼ85 プリミティーヴォ15樹につけたまま、30日アパッシメント。 その後60日間ステンレス樽で半年熟成。 肝心な味は、果実味もあって香りも良い。 ただ、前の記事と比べると果実味の濃厚さが違う。 かなり薄く感じ…

3連休ということで、ワイン2本を買って来ました！ ゆっくり飲みたいですよね〜2本のうち一本は前から気になっていたアメリカのワイン。 アデュレーション/アメリカ.ナパ·ヴァレー/カベルネ・ソーヴィニヨンナパ・ヴァレーでイタリア醸造家の方が手掛けている…

今回も購入しましたよ！ 発売される度に購入し大事に吸っているリトルシガー。 家にあるリトルシガーは結構湿気てきました（笑）今年の2020年とビンテージも表記されました。うまいガツンとしたワインと吸いたいと思います。

ワインのビンテージも2017年に変わったこともあり、風土さんのオペラを久々に購入！ オペラ ロッソ ディタリア（イタリア） 品種:サンジョベーゼ、ネーロダーヴォラ、シラー、プリミティーヴォ スティル赤ワインサンジョベーゼに関してはフランス産のバリッ…

みなさまあけましておめでとうございます！ だいぶおそくなりましたが…風邪をひいて寝正月だったので記事かけませんでした…って見てる人前いないか…（泣）とりあえず飲んだお酒をさらっと載せます。 気になったら調べてみてください！ 宮泉/福島県会津/山田…